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Natillas Caseras Rápidas
Necesitamos....
- 120 gr. de Azúcar.
- 4 Huevos
- 600 ml. de Leche.
- 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla.
- Para Decorar:
- Canela en Polvo.
- Para Acompañar:
- Galletitas.
Paso 1
Primero batimos bien los Huevos. Añadimos el Azúcar y mezclamos bien todo.
Paso 2
Colocamos la Leche en un recipiente a fuego no muy alto, agregamos la Esencia de Vainilla. Diluimos bien. Sin dejar de remover incorporamos los Huevos con el Azúcar.
Paso 3
En cuanto comience a hervir dejamos que cocer 2 minutos moviendo continuamente. Notareis que empieza a espesar pero seguid moviendo para que no se pegue. Pasado ese tiempo retiramos del fuego y movemos unos 20 segundos más.
Paso 4
Colocamos en cuencos, espolvoreamos con la Canela y dejamos enfriar.
Una vez frías podéis adornar con unas Galletitas. Y… Listas: ricas, rápidas y muy fáciles de hacer.
Cálculo nutricional
por cada 100 gr.
0,44 gr.
90,31 KCal
18,24 gr.
0,62 gr.
10,25 gr.
Video paso a paso
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