Uno de las eventos que más ilusión nos hace cada Año es el Día de la Madre. Donde compartimos con Todas la Mamis de la Familia una Velada llena de cositas Ricas y Dulces. Preparadas por Nuestros Papis y Nuestr@s Peques. Un Día lleno de Sorpresas para demostrar el Cariño y la Gratitud hacia Nuestras Madres. Mujeres Grandes y Fuertes que nos lo dieron TODO. Este Año en Ca la Meiga como en muchos de Vuestros hogares faltaron Abrazos y  Besos de una gran parte de las Mamas, ya que el confinamiento no nos dejo reunirnos. Desde aquí queremos mostrar Nuestro apoyo, cariño y gratitud a Tod@s Ellas. Este Día aunque en la más estricta intimidad también fue una mezcla de Gastronomía.  Para esta ocasión preparamos un rico Picapica con Patatitas, Mezcla de Cacahuetes, “Aceitunas Ca la Meiga” (aliñadas en Casa) y el tradicional “Pupurri de Latitas” (que decir tiene que con el Aliño que le hace Papi están para chuparse los dedos). Con el Acompañamiento de una Estrella Galicia y para los más Pequeños Refrescos y Agua. Como Primer Plato una Receta de Nuestra Amiga Gloria y que estábamos deseando que llegara el buen tiempo para poder preparar, ya que es un plato Frio y nos encanta. “Pastel Cuatro Quesos Gloria“. A Nosotros personalmente nos gusta tibio, es decir que el queso se estire. Como Segundo plato “Asado de Conejo Meiga” un plato muy familiar ya que el plato es una mezcla de la Receta de toda la vida con adobo incluido de la Abuela y unos toques muy especiales de la Tieta. Regado todo con Vino denominación de Origen Penedés, Refrescos y Agua. Para Postre un exquisito “Flan Suave de Canela y Galleta” hecho por Nuestro Papi. Y la Gran Sorpresa fue el ESPECTACULAR “Bizcocho Cremoso de Naranja” que Papi y Peque bordaron con la exquisita presentación. Acompañando al Café con Hielo unos Chupitos en esta ocasión de Crema de Orujo con Piña y Mango. Fue un Día muy Bonito aunque faltabais much@s de Vosotr@s AQUI.
Muchos Ánimos y ya falta menos para los Días de Fiesta y Bullicio que tanto nos Gustan.