Uno de las eventos que más nos gusta celebrar en Ca la Meiga es el “Día das Letras Galegas”. Día de reconocimiento de Nuestra Cultura, Nuestras Costumbres, Nuestras Raíces, Nuestra Tierra y Nuestra Gente. Que a través de Literatura Galega plasma el Pasado, el Presente y el Futuro Da Nosa Terra Galega. Solemos reunirnos con Familia y Amig@s, sobre todo en esta fecha Galeg@s. Este año en la intimidad y con muchas ganas de poder ya reunirnos pronto con Tod@as. Para esta ocasión preparamos un rico Pica Pica a base de Mejillones, Agujas, diversas clases de Patatitas y Cortezas, Aceitunas Verdes y “Aceitunas Ca la Meiga” (cosecha de casa). Con un Rico Vermouth Tinto. Una “Empanada de Calamares de la Abuela” que hizo Mami. Con un Rico “Zumo de Tomate” para abrir boca. Como Primer Plato en esta ocasión “Cogollos con Anchoas a la Meiga” y como Segundo Plato “Bacalao con Gambóns a Nosa Casa”. Este último plato, de Bacalao, ya que es una tradición en Casa (de toda la vida) comer Bacalao en esta fecha. Todo regado en esta ocasión por un Exquisito Albariño, refrescos y Agua.
Para Postre unas Ricas Fresas con Nata, donde mezclamos también las de Nuestro Fresero que ya empiezan a estar maduras. Para acompañar el Café un rico “Bizcocho con Pepitas de Chocolate” hecho por Papi.
Fue una celebración muy bonita cumpliendo Tradiciones.
Feliz Día das Letras Galegas!!! Parabéns Galeg@s!!!